选择在远离畜禽屠宰场、加工场、化工厂,避风向阳的地方养殖散养鸡,选择适宜的鸡种进行养殖;选用优质土鸡全价料、混合料或自配料进行饲喂;南方选择一般选择在4月初至10月底进行放养,平时要定期对鸡舍进行清扫、消毒,建议每周清理粪便一次,然后用石灰水或者消毒液进行消毒。
一、场地选择
在远离畜禽屠宰场、加工场、化工厂、垃圾处理场的地方养殖放养鸡,选择在避风向阳、地势较平坦、有水源、70%荫蔽度的树林、果园、草地的地方养殖放养鸡,阳光强烈照射时鸡有树荫乘凉,可以极大程度上避免鸡群中暑。
二、种鸡选择
散养土鸡根据各地和各层次对产品的需求,选择优良抗病、适销对路的土鸡品种,如华南地区的消费者喜欢体矮、肥嫩的三黄鸡;华北地区的人们喜欢个头大的红黄色公鸡。
三、饲喂
散养鸡对喂料要求较低,但是如果只喂单一饲料,容易造成营养缺乏,影响生长发育。可以选择优质土鸡全价料、混合料或自配料(玉米、麦麸等为主,再加上催肥促长类的中药散剂)进行饲喂,这样才能满足散养鸡正常生长所需要的营养物质,才能生长速度更快。
四、放养时间
南方选择在4月初至10月底放养,避开冬季低温期,此期林地杂草丛生,虫、蚁等昆虫繁衍旺盛,鸡群可采食到充足的生态饲料。
五、放养密度与规模
一般每亩林地放养250只左右,每亩果园300只,放养规模一般以每群1300只左右为宜。密度过大、草虫等饵料不足,,增加精料饲喂量,增加生产成本, 还会影响鸡肉、蛋的口味,密度过小造成资源浪费,经济效益低。
六、疾病预防
平时要定期对鸡舍进行清扫、消毒。一般来说一星期要清理粪便一次,然后用石灰水或者消毒液进行消毒。
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