平谷大桃在3月至10月底均有鲜桃上市,平谷区有60多个当家品种都能实现上市。平谷大桃生产在北京市平谷区,有“中国桃乡”之称。平谷大桃的特点是个头比较大,桃子的颜色比较鲜艳,在口感上甜度高,受到消费者的青睐。平谷大桃果实一般在7成熟的时候就可以采收。

平谷大桃几月份上市

一、平谷大桃几月份上市

平谷大桃有60多个品种可以实现在3月底到10月底上市鲜桃,上市时间长。果实的个头较大,色泽比较鲜艳,甜度也高,果实一般达到7成熟的时候可以采收。平谷大桃产于北京市平谷区,有“中国桃乡”之称。

二、种类有几种

平谷大桃有黄桃、白桃、蟠桃、油桃四大系列,是有218个品种的中国著名大桃之乡。

1、黄桃:黄桃又叫黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因为桃子的果肉为黄色称为黄桃。黄桃的口感软中带硬,大多数较甜,有少数口感为酸味,黄桃果实闻起来有香气,水分处在中等水平,糖度为14-15度。

2、白桃:白桃的含糖量为20%,由于采取了特殊的套袋技术,在颜色上有粉红和雪白两种颜色。由于白桃使用浅色袋子进行套袋,果皮呈粉红色。而用黑色遮光袋进行套袋,白桃的果皮呈雪白。

3、蟠桃:是桃属植物桃的变种,叶子为椭圆形至披针形,边缘有细齿,呈带光泽的暗绿色。叶基具有蜜腺,树皮随着增长出现裂缝是暗灰色。蟠桃的花是单生,颜色为淡至深粉色或红色。有时候花为白色,有短柄。果实接近球形核果,表面有绒毛。

4、油桃:又名桃驳李,是普通桃子的变种。表面是无毛果皮光滑发亮的,颜色比较鲜艳。油桃中含糖量高,肉质较脆,水分相对少,香甜可口。

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