毛肚不是装牛粪的,它装的是牛吃下去的草料。毛肚是牛的重瓣胃,它属于牛的第3个胃,人们吃的毛肚是牛胃中的肌膜层部分。注意事项:特别白的毛肚一般是经过双氧水等物质的泡制后才变成白色的,而双氧水能腐蚀人的胃肠,严重时会使人患上胃溃疡,因此在选购毛肚时要尤其注意。

毛肚是装牛粪的吗

一、毛肚是装牛粪的吗

毛肚不是用来装牛粪的,它里面装的是牛刚吃下去的草料。毛肚指的是牛的重瓣胃,它属于牛的第3个胃(位于牛的腹腔前部的右侧),人们吃的毛肚主要是牛胃中的肌膜层部分。注意事项:特别白的毛肚一般是用双氧水、甲醛泡制3-4天才变成白色的,而双氧水能腐蚀人的胃肠,严重时会使人患上胃溃疡,如果长期食用被这些有毒物质浸泡的毛肚还有可能使人致癌,因此在选购时要注意避免买到过白的毛肚。

二、牛的肚子里有哪几个胃

1、瘤胃:位于牛腹腔的左侧,这个胃是牛储存饲料的地方,由于牛吃的草料一般很难被消化,因此会被储存在这里。

2、蜂巢胃:位于瘤胃的前面,其功能如同过滤器一般,由于牛在吃草的时候可能会吃进小石块、沙子等物质,因此这个胃主要是起到筛选的作用。

3、重瓣胃:其作用是吸收食物中的水分以及挤压、磨碎食物,同时阻留食物中的粗糙部分并继续加以磨细,从而进一步消化食物。

4、皱胃:位于牛的右侧腹的底部,属于牛真正意义上的胃,它可以分泌消化酶,让牛吃下去的草被真正的消化和吸收。

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