1、乳山生蚝
乳山市位于山东半岛东南端,资源充足,物产丰富,素有“母爱乳山,养生福地”的美誉。生蚝养殖是乳山的特色产业,得益于独特的海域条件和气候环境,乳山生蚝个体大、肥度高、肉质好、味鲜美,是一种经济价值和营养价值都很高的贝类。
2、威海渔具
目前世界上80%的渔具产品来自中国,而威海的鱼竿产量居全国之首,威海又被称为“中国钓具之都”、“中国渔具制造业基地”。
3、乳山绿茶
乳山绿茶种植于北纬36°~37°的丘陵地区,昼夜温差大,茶叶生长期长,因此茶多酚、氨基酸等健康物质的含量大大高于南方茶,并含有丰富的维生素和微量元素,有滋味醇厚、清香久长、耐冲耐泡等特点。
4、威海无花果
威海无花果,山东省威海历史特产,利益于该区独特的地理气候条件,威海无花果果实皮薄无核,肉质柔软,甘甜爽口。
5、乳山海鸭蛋
在乳山,出名的不仅仅是海鲜,乳山的海鸭更是家喻户晓。这些生长在海滩上,以海里的小鱼、小虾、蟹等小海鲜为主要食物来源的鸭子,当地人称之为海鸭,它们所产下的海鸭蛋营养价值也很高。
6、文登海米
姚山头的海米简称“姚米”是由著名的鹰爪虾煮熟晒干加工而成。它之所以较其他海米更具鲜美的独特风味,这决定于它的生长的海域环境和自然条件。煮熟晒制出来的海米,色泽黄中透艳,精致饱满,味美纯正。
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