中国小龙虾之乡在哪里？小龙虾有哪些品种

一、中国小龙虾之乡是哪里？

中国小龙虾之乡在我国的湖北、湖南、安徽、江苏、江西等地尤为出名，这里的饮食习惯是比较喜欢吃辣的，而龙虾经过辣味调香，食用的口感也会瞬间提升，有消费者表示，现在湖北产地的小龙虾久负盛名，个体非常大，肉质鲜嫩无比，口感爽滑，有清甜的感觉，在我国的传统文化里，啤酒与小龙虾一起食用，可以让人酣畅淋漓。

二、小龙虾有哪些品种？

1、美国红龙

该小龙虾原产地是美国，当地有优质的生产资源，比如充足的光照、干净的水质，为小龙虾生产提供了基础，这种龙虾外壳红色，虾肉也有淡淡红色，肉质滑嫩细腻，食用口感非常不错。

2、玫瑰龙

这种龙虾表壳的颜色为棕红色，有白色斑纹，煮熟后表壳会变为粉红色，肉质鲜嫩无比，食用有滑爽的口感，深受年轻消费者喜欢，产地的水质好，含有丰富的微量元素，产出的龙虾品质上乘，有出汁的口感。

3、波纹龙虾

这种龙虾颜色与众不同，一般为青褐色，外壳坚硬，主要在福建、广东、海南、上海等沿海地区有分布，因为供应量比较旺盛，市场需求度高，产出的龙虾有比较清晰的纹路，肉质鲜嫩无比，市场消费热度高。