韭菜忌施硝态氮肥,硝态氮肥的浓度比较高,容易烧根,产生肥害。韭菜还忌施没有腐熟的肥料,如厩肥、人粪尿肥、牲畜粪等,施加会产生大量热量,容易导致烧根现象,施用农家肥必须先腐熟后再用。除此之外,碳铵使用不当,容易熏伤韭菜的叶片,所以不建议在种植韭菜的时候施加碳铵。

韭菜忌施哪些肥料

一、韭菜忌施哪些肥料

1、硝态氮肥

韭菜喜氮肥,但硝态氮肥的浓度比较高,容易烧根,产生肥害。如果一定要施用硝态氮肥,不可一次施过量,在连阴天也要减少使用量,也不能与复合肥和水溶服混合施用。

2、未经腐熟的农家肥(也称有机肥)

农家肥包括厩肥、人粪尿、牲畜家禽粪等,使用农家肥需要充分腐熟,一方面是其中的营养物质才能被有效的吸收,另一方面是未经腐熟的农家肥会在发酵的过程中释放大量热量,直接施用会烧伤作物的根甚至烧死作物,同时未腐熟的农家肥中还含很多有害菌和病虫害,会对作物产生伤害。

3、碳铵(碳酸氢铵)

碳铵常作为氮肥使用,能促进作物的光合作用,催苗长叶。但其易挥发,氮的利用率比较低,如果处置不当,地表会有过多的残留,挥发所形成的氨气会熏伤韭菜的叶片,因此要沟施,且及时的覆土。

二、韭菜的种植栽培技术

1、整地播种

(1)土地整理

冬前深耕深翻,浇冻水,每亩地施加4-5立方米的腐熟农家肥,然后每亩地使用2kg的5%辛硫磷颗粒剂拌10-15kg的细土撒施,整平做畦,畦宽1.2-1.5m,长7-10m。

(2)播种

选择无病害、饱满的韭菜籽,浸种后使用湿播法进行播种,每亩地播种6-8kg的种子。播种后,第一次覆盖上一层薄土,返潮后再覆盖第二次土壤,覆盖土壤总厚度为2cm左右,同时可以在上面覆盖上一层地膜,等到韭菜出苗后撤掉。

(3)人工管理

在播种后出苗前,使用0.15kg的33%除草通乳油兑水稀释后地表喷雾;韭菜苗长到5cm左右时,浇一水,并及时松土;韭菜苗长到10cm时,结合浇水,施加2-3次腐熟农家肥,并每亩地随水施加0.5-1kg的晶体敌百虫;韭菜长到15cm后,控制浇水量。等到6-7月份时(株高长到20cm左右),进行移栽。

2、大田管理

(1)土地整理

选择土壤肥沃,排水性能较好的地方,每亩地施加4-5立方米的腐熟农家肥,整平作畦,畦宽2-3m,每3畦一组。

(2)定植

移栽之前,将韭菜苗的须根末端剪掉,然后按照行间距13-20cm,穴间距10-15cm进行定植,每个穴内种植6-8株韭菜苗。栽植时需注意最好不要埋没叶鞘,栽植后踏实,并及时浇水。

(3)水肥

当韭菜有新的叶片长出来后,每亩地随浇水施加500-1000kg的稀人粪尿或者是7.5-10kg的尿素;入秋后,每亩地施加1000-2000kg的腐熟有机肥,或者是每隔10-15天,每次每亩地施加10-13kg的硫酸铵;新苗出土后,每亩地施加500-1000kg的稀薄人粪尿,或者是施加3-5kg的硫酸铵;韭菜苗长到12-15cm时,每亩地随水冲施1000-1500kg的人粪尿;韭菜幼苗高15-18cm时,浇一次水。

(4)采收管理

韭菜每采收一次就要追施一次肥料。具体方法为采收后2-3天,每亩地施加30kg的尿素。

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