一、柚子常见的品种有哪些？
1、沙田柚
沙田柚的成熟时间一般在十月份的中旬到十一月份的中旬。果实形状一般为梨形，也有葫芦形的。它的果肉风味浓郁甜嫩，通常为白色，也有类似于虾肉色的，品质极佳。
2、常山胡柚
胡柚的一大特点是果实非常耐保鲜贮藏，在常温下一般可以存放到第二年的四到五月份，同时经过贮藏后的胡柚风味依旧，且品质仍保持极好。这就可以避开其他品种的上市时间，同时其果肉含有益的酸，因此商品性极佳。
3、琯溪蜜柚
蜜柚果实一般于十月份的下旬成熟。其果较大，呈长卵形，有些也有呈梨形的，果皮较薄，呈淡黄色。果实中核较少或没有，同时肉质酸短期可口，柔嫩多汁，也是柚子中的上品。
4、垫江白柚
垫江白柚的果实形状常呈倒卵形，个头比较大，其单个果实重量平均可达1.2~1.3千克。一般在十一月的上旬果实即成熟。成熟果皮的颜色为橙黄色，并且富有光泽。其果肉有蜜味和香气，且果核极少，很多人爱吃。
二、常见几种柚子的功效与作用
1、沙田柚
在中医上则认为，沙田柚有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用。它的果肉性寒、味甘，可以咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦；果皮性温，味苦、辛，有理气化痰宽中、健脾消食、散寒燥湿的作用，并可烹调成菜或制作蜜饯；果表皮、柚叶，含挥发油，有消炎、镇痛、利湿、提神醒脑等功效，治乳腺炎、关节疼痛与头风病等病症。
2、常山胡柚
（1）去除色斑
皮肤专家经过研究发现，胡柚中含有丰富的维生素C，这种物质能有效地让皮肤中的色斑减退。因此，胡柚是一种很好的美容品，有利于美白皮肤。
（2）紧致肌肤
胡柚中所含的大量维生素C，还能够使我们的皮肤更加紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有很重要的作用。常吃胡柚，可让我们的皮肤变得更加丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
（3）减少中风
最新研究发现，胡柚中含有一种黄酮类物质，能够有效降低患中风的可能性，起到增强血管功能的作用。科学家经过长达14年的实验发现，常吃柑橘或胡柚的女性，患中风的可能性将大大降低。
3、琯溪蜜柚
（1）柚子能帮助增强人的体质，它能帮助我们最大程度上的对一些物质的吸收。其中含有的天然叶酸，尤其是女性和孕妇有着极大的好处。
（2）蜜柚其实本身的含糖量是非常低的，含有的维生素和胡萝卜素高，不仅可以增强体质，还能有着很好的美容效果。
4、垫江白柚
垫江白柚营养价值高，里面有很多的维生素等其他营养，能改善胃功能的消化，消化不好的而且还没有食欲的人也要非常大的帮助。补血，润肺对于糖尿病患者还有更大的帮助。经常吃的话，对身体也会有一定改善。
