品种不同：紫苏属于紫苏属、紫苏种，薄荷属于薄荷属、薄荷种。
别称不同：紫苏也叫白苏、青苏，薄荷也叫银丹草、夜息香。
外观不同：紫苏茎高0.3-2米左右，叶片呈阔卵形，叶缘有粗锯齿，叶片两面呈绿色或紫色，薄荷茎直立，株高30-60厘米左右，叶片对生，颜色为绿色，形状多为披针形、椭圆形，全株带有芳香味。
一、品种不同
1、紫苏：属于唇形目、唇形科、塔花族、紫苏属、紫苏种。
2、薄荷：属于唇形目、唇形科、塔花族、薄荷属、薄荷种。
二、别称不同
1、紫苏：别称桂荏、白苏、青苏、赤苏、红苏，是一年生草本植物。
2、薄荷：别称野薄荷、银丹草、夜息香，是多年生草本植物。
三、外观不同
1、紫苏：茎高0.3-2米左右，叶片呈阔卵形或圆形，叶缘有粗锯齿，叶两面呈绿色或紫色，或仅背面呈紫色。
2、薄荷：茎直立，株高30-60厘米左右，叶片对生，颜色为绿色，形状多为披针形、椭圆形、卵状披针形、长圆状披针形，花较小，呈淡紫色，全株带有芳香味。
四、用途不同
1、紫苏：叶片可食用，也可作为香料，种子可榨油，也可以入药。
2、薄荷：可食用，也可以入药。
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