品种不同:紫苏属于紫苏属、紫苏种,薄荷属于薄荷属、薄荷种。

别称不同:紫苏也叫白苏、青苏,薄荷也叫银丹草、夜息香。

外观不同:紫苏茎高0.3-2米左右,叶片呈阔卵形,叶缘有粗锯齿,叶片两面呈绿色或紫色,薄荷茎直立,株高30-60厘米左右,叶片对生,颜色为绿色,形状多为披针形、椭圆形,全株带有芳香味。

紫苏和薄荷的区别

一、品种不同

1、紫苏:属于唇形目、唇形科、塔花族、紫苏属、紫苏种。

2、薄荷:属于唇形目、唇形科、塔花族、薄荷属、薄荷种。

紫苏和薄荷的区别

二、别称不同

1、紫苏:别称桂荏、白苏、青苏、赤苏、红苏,是一年生草本植物。

2、薄荷:别称野薄荷、银丹草、夜息香,是多年生草本植物。

紫苏和薄荷的区别

三、外观不同

1、紫苏:茎高0.3-2米左右,叶片呈阔卵形或圆形,叶缘有粗锯齿,叶两面呈绿色或紫色,或仅背面呈紫色。

2、薄荷:茎直立,株高30-60厘米左右,叶片对生,颜色为绿色,形状多为披针形、椭圆形、卵状披针形、长圆状披针形,花较小,呈淡紫色,全株带有芳香味。

紫苏和薄荷的区别

四、用途不同

1、紫苏:叶片可食用,也可作为香料,种子可榨油,也可以入药。

2、薄荷:可食用,也可以入药。

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