春季低温稳定在2-5℃时,根系开始生长,草莓的地上部分生长1个月之后就会出现花蕾,新茎长出3片叶,第4片叶未全长出时,花序就会开始出现。花期通常会持续20天左右,从开花到果实成熟又需要1个月左右。果实采收后,植株会进入旺盛生长期,匍匐茎和新茎会大量发生。
一、草莓的生长过程
1、草莓的开始生长期一般是春季低温稳定在2-5℃时,此时根系开始生长,根系会比地上部分早7-10天进行生长,此时的根系主要是上年秋季长出的根系延伸,随地温的升高,会逐渐的发出新根。根系在生长7天左右,茎顶端会开始萌芽,先会抽出新茎,随着陆续的出现新叶,老叶则会逐渐枯死。
2、草莓的地上部分在生长1个月之后就会出现花蕾,草莓的新茎长出3片叶,第4片叶未全长出时,花序就会开始出现。然后随着花序的发育,第1级序花先开,接着第2、3级序花顺次开放。花蕾显露到第一朵花开放需要15天左右,花期通常会持续20天左右,从开花到果实成熟又需要1个月左右。草莓在开花期,根停止延长生长,且逐渐变黄,在根茎的基部萌发出不定根。草莓果实成熟的前10天,体积和重量的增加达到高峰。一般同一品种南方开花早,成熟也早,北方开花晚,成熟也晚。
3、草莓在果实采收后,植株会进入旺盛生长期,匍匐茎和新茎会大量发生,按着一定顺序向上长叶,向下扎根,长出新的幼苗。草莓经过旺盛生长期之后,外界低温(15-20℃)和短日照的条件下开始花芽分化,花芽分化的开始,标志着植株从营养生长转向生殖生长。一般的草莓品种在每年的8-9月份或更晚才开始花芽分化。秋末分化的花芽,在第二年的4-6月开始结果。
二、草莓的生长习性
1、草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,喜温凉气候,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓在光强时植株矮壮、色深、果小、品质好;中等光照、色淡、果大、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
2、草莓宜生长于疏松、肥沃的中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。早春和开花期,草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%,果实生长和成熟期需求最多,达80%以上,在采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,也需要土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%。