定义:肉鸡是指饲喂饲料快速育肥,提供肉用品的鸡,而淘汰鸡是指在一定年龄时达不到一定标准,从而被养殖者所淘汰的鸡,可分为淘汰蛋鸡、淘汰肉鸡、淘汰公鸡。

肉质:肉鸡下锅后不久,鸡肉开始发烂,并且吃起来嚼劲不足,而淘汰鸡下锅后迟迟不烂。

饲养时间:肉鸡一般饲养40-50天左右,而淘汰蛋鸡一般需要等到72周龄后再淘汰。

肉鸡和淘汰鸡的区别

一、定义不同

1、肉鸡指的是通过饲喂配合饲料快速育肥的鸡,主要为人们提供肉用品以及其他副食品。

2、淘汰鸡指的是在养殖场中,由于在一定年龄时达不到一定标准,从而被淘汰的鸡,具体可以分为淘汰蛋鸡、淘汰肉鸡、淘汰公鸡,其中以淘汰蛋鸡为主。

肉鸡和淘汰鸡的区别

二、肉质不同

肉鸡下锅后不久,鸡肉就开始发烂,吃起来嚼劲不足,而淘汰鸡下锅后迟迟不烂。

肉鸡和淘汰鸡的区别

三、饲养时间不同

1、肉鸡一般饲养40-50天左右即可考虑出栏。

肉鸡和淘汰鸡的区别

2、淘汰鸡中的淘汰蛋鸡一般在72周龄后,蛋鸡的产蛋率降低至65%及以下时,考虑将其淘汰(或者是等到74、78或80周龄再淘汰)。

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