首先用清水将释迦果洗净,在顶部位置掰成两半,然后用左手拿住释迦果,右手拿住水果刀,削掉释迦果的外皮,去掉每一小瓣中的果核,最后切成小块即可食用。

番荔枝原产于热带美洲,在世界热带地区广泛栽培;约300多年前引入中国,在中国南部热带城市均有栽培,主要优良品种有樟林番荔枝、虎门番荔枝、粗鳞番荔枝、细鳞番荔枝等。

释迦果怎么切

一、释迦果怎么切

1、首先用清水将释迦果清洗干净,在的顶部位置,将其掰成两半,然后用左手拿住释迦果,右手拿住水果刀,用刀削掉释迦果的外皮,去掉每一小瓣中的果核,最后切成小块放入果盘食用即可。通常成熟的释迦果表皮是软的,可以直接用手剥去其果皮,然后用勺子将释迦果的籽去除后,挖着果肉吃即可。

释迦果怎么切

2、释迦果还可以榨汁食用,将释迦果去皮去核,再将一个苹果冼净去皮去核,一起切成小块后放入榨汁机中榨成果汁,调入适量蜂蜜即可饮用。或将释迦果去皮去核切成小块,再取半个柳橙切成块状,与释迦果一起用榨汁机制成果汁,倒出后再加入适量柠檬汁、1个蛋黄、10克蜂蜜、100克鲜奶,调匀后即可饮用。还可以将100克释迦果去皮去核切成小块,再取一个柑橘剥皮去籽后一起拌匀,加入炼乳、蜂蜜和清酒各适量即可食用。

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二、释迦果的营养价值

释迦果的果实主供鲜食,也可制成果露、果汁、果酒、果酱、饮料等,释迦果枝除可作热带果树种植外,适宜在园林绿地中栽植观赏,孤植或成片栽植效果均佳。

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