缅甸黄鳝产地为缅甸,后我国广东、福建、广西等地引入养殖。

缅甸黄鳝头部较大,鳝体细长,体色偏黄色(腹部黄亮,背部黄褐色,有少量斑点),肉质紧致,喜温暖水域,市场价格高于普通黄鳝。

缅甸黄鳝喜欢温暖的气候,而且水温越低,越利于缅甸黄鳝栖息,它的生长育肥速度快,比一般的黄鳝要大很多,而且体色为黄褐色,原产地是缅甸。

缅甸黄鳝的产地

一、缅甸黄鳝的产地

1、缅甸黄鳝的原产地是缅甸,它们喜欢温暖的气候,而且水温越低,越利于它们栖息。

2、缅甸黄鳝的生长育肥速度快,比通常的黄鳝要大非常多,而且体色为黄褐色,在产地产出的黄鳝品质上乘,消费者很喜欢食用,后被引进到国内养殖,如今广东、福建、广西等地都有分布,产出的黄鳝品质好,消费热度高。

缅甸黄鳝的产地,现已被引进国内养殖

二、缅甸黄鳝与国内黄鳝的区别

1、外形区别

缅甸黄鳝的头部比较大,而鳝体比较细长,主要是当地的生活环境好,进食了大量的浮游微生物,产出的肉质十分紧致,而国内黄鳝头部与身体匀称,鳝体肥大,肉质更加肥厚。

缅甸黄鳝的产地,现已被引进国内养殖

2、价格区别

缅甸黄鳝价格比较贵,而且产地的生产条件好,产出的黄鳝并不多,基本上以满足消费为主,价格卖上百元一斤,而国内黄鳝基本上卖十几块一斤,而且产量多,消费也是供过于求,品质上乘。

缅甸黄鳝的产地,现已被引进国内养殖

3、颜色的区别

缅甸黄鳝通常颜色偏黄色,而且腹部比较黄亮,背部黄褐色,有少量斑点,而国内的黄鳝大多数是褐黄色,食用口感要差非常多。

缅甸黄鳝的产地,现已被引进国内养殖

4、生活习性区别

缅甸黄鳝喜欢比较温暖的水域生活,而且常年生活在稻田环境中,有丰富的微生物和藻类供其进食,产出的黄鳝肉质好,而国内黄鳝喜欢冷水环境,比如温度低的水库、溪流等,利于其快速育肥。

缅甸黄鳝的产地,现已被引进国内养殖

三、黄鳝雌雄鉴别方法

1、黄鳝雌性头部细小不隆起,背部为青褐色,没有斑纹花点,身体两侧从上到下颜色逐渐变浅,褐色斑点细密而且分布均匀。

2、雄性头部较大,稍隆起,身体两侧沿中线分别可见一行色素带。

3、黄鳝具有性逆转性,初期黄鳝仔苗全为雌性,产卵以后变为雄性,黄鳝体长达到24厘米左右时,开始性逆转,为雌雄同体。

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