较大的驴品种有:德州驴、云南驴、华北驴、关中驴和泌阳驴,这些品种的驴体高为107-130cm左右,屠宰率为50%左右,驴肉的营养价值也比较高,其驴皮可熬制成阿胶,是一种名贵的中药材和滋补品,因此深受大众的喜爱。

较大的驴品种有哪些

一、德州驴

1、体型外貌

(1)德州驴的体格高,体型方正,结构匀称,头颈躯干结构良好,公驴头颈高扬,前躯宽大,眼大嘴齐,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圆,四肢有力,关节明显,蹄圆而质坚。

(2)其毛色分三粉(鼻周围粉白、眼周围粉白、腹下粉白)的黑色和乌头(全身毛为黑色)的两种,体高为128-130cm,较高的可达155cm。

2、生产性能

德州驴的生长发育快,一般12-15月龄性成熟,2.5岁就开始配种,母驴发情比较有规律,终生可产驹10只左右,25岁的优质驴仍可产驹,一般作为肉用驴饲养屠宰率可达53%,出肉率较高,是小型毛驴改良的优良父本品种。

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二、云南驴

1、体形外貌

云南驴的头显粗重,额宽隆,耳大长;胸浅窄,尻斜短,腹稍大,背腰短直;前肢端正,后肢稍外向,蹄小而尖坚;被毛厚密,毛以灰色为主,并有鹰膀,背浅,虎斑;其它部分为红褐色。

2、生产性能

云南驴的性成熟早,2-3岁就可配种繁殖,一般3年可产2胎,如专门作肉驴饲养也可1年产1胎,屠宰率为45%-50%,净肉率为30%-34%,每头净肉量为35kg左右,其驴皮可熬制成阿胶,是名贵的中药材和滋补品。

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三、华北驴

1、体形外貌

(1)华北驴因产区不同,而各有特点,但其共同点是体高在110cm以下。

(2)结构良好,体躯短小,腹部稍大,被毛粗刚,头大而长,额宽突,背腰平,胸窄浅,四肢结实,蹄小而圆。

(3)有青、灰和黑等多种毛色,而且平均体尺也各不相同,滚沙驴为107cm,体重为140-190kg,太行驴为102.4cm,内蒙古库仓驴为110cm,沂蒙、苏北、淮北的驴为108cm。

2、生产性能

华北驴的繁殖性能好,适应性强,一般体重为140-170kg,屠宰率为52%。

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四、关中驴

1、体形外貌

关中驴的体格高大,结构匀称,体型略呈长方型;头颈高扬,眼大而有神,前胸宽广,肋弓开张良好,尻短斜,体态优美;90%以上为黑毛,少数为青毛和栗毛。

2、生产性能

关中驴在正常饲养下,幼驴生长发育比较快,1.5 岁能达到成年驴体高的93.4%,并表现性成熟,3岁的时候,公母驴都可配种,公驴4-12岁配种能力较强,母驴终生产5-8胎,多年来关中驴都是小型驴改良的重要父本驴种,尤其对庆阳驴种形成了重大作用。

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五、泌阳驴

1、体型外貌

泌阳驴的体形中等,体型呈方形或高方形;结构紧凑、匀称,灵俊清秀,肌肉丰满,多双脊双背;背腰平直,头干燥,清秀,口方正;耳大适中,耳内中部有一簇白毛;头颈结合良好,腰短而坚,尻高宽而斜,四肢直,系短而立,蹄质坚实;毛色为三粉色。

2、生产性能

泌阳驴在1-1.5岁就表现出性行为,2.5-3岁就开始配种,发情季节不是明显,但大多集中在3-6月份,繁殖的年限可达15-18岁,成年公驴每天采精或配种1次,平均射精量为64ml,屠宰率达50%左右。

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