葡萄、红枣、哈密瓜、核桃、巴旦杏、梨、沙棘、无花果、胡麻及棉花等都是新疆特色种植品种,我国新疆地区日照充足,温差较大,降水量少,气候干燥,这种独特的气候使得在新疆种植的果蔬作物含糖量高,品质优良。

新疆特色种植有哪些

1、葡萄

新疆是我国最早种植皮套、酿造葡萄酒的地区,由于新疆的气候条件特殊,昼夜温差很大,因此新疆的葡萄皮薄肉嫩,汁水丰富,味道香甜,营养丰富,受到国内外众多消费者们喜爱,远销海外市场。

新疆特色种植品种有哪些?一年四季都有好吃的干鲜瓜果

2、红枣

新疆大枣的主要品种有骏枣、灰枣、赞皇枣;最为出名的骏枣是和田产的,叫做和田玉枣;灰枣则是若羌的最出名,叫做若羌枣;哈密的赞皇枣为最出名的,叫做哈密大枣。新疆红枣生长环境独特,具有充足的光照、极佳的光和辐射,其口感甘甜,果形饱满、皮薄肉厚,具有很好的滋补作用。

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3、哈密瓜

哈密瓜喜欢在阳光充足且昼夜温差较大的地方生长,白天能够充分发挥光合作用,晚上的消耗较少,利于养分沉淀,因此糖分含量较高。新疆哈密、吐鲁番等地降雨量少,昼夜温差大,且光照充足,出产的哈密瓜含糖量高、形态各异,口感香甜,具有较高的营养价值和药用价值。

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4、核桃

核桃又分为甜肉核桃和纸皮核桃,甜肉核桃的肉白,味道香甜,皮较厚,壳比较硬;纸皮核桃的肉偏黄,味道香酥,皮较薄‘’两个一挤就会破。核桃营养丰富,属种子植物门,其植株木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药,经济价值高,深受人们喜爱。

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5、胡麻

胡麻是油料作物,也是我国五大油料作物之一,是我国工业用干性植物油和产区群主主要食用油的来源。胡麻籽中含有可溶性植物纤维素,可以降低胆固醇。新疆种植油料作物的历史悠久,全疆油料作物种植面积达396.4万亩,总产量高达66.8万吨,新疆胡麻的主要分布在伊犁、昌吉、阿克苏、喀什等地州。

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6、棉花

棉花在新疆的种植面积很大,新疆是我国棉花的最大产区,近年来我国有近60%的棉花产自新疆。新疆的光照充足,棉花大且洁白,质量很好,多用于做国防、医疗及高档成衣类。

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7、巴旦杏

巴旦杏是喀什的特产,维吾尔族人民最喜欢的干果之一,经常将它用来待客赠友,还经常将巴旦杏的图案绣在衣帽上以及雕刻在各种建筑物上,巴旦杏果肉一般不能吃,但她的果仁香甜可口,营养价值很高,喀什巴旦杏远销国内外,在国际市场的干果交易中售价也是非常高的。

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8、梨

提起新疆的梨,相信大家第一反应就是库尔勒的香梨,其实除了库尔勒香梨外,砀山梨也是新疆很出名的梨品种,新疆梨品种繁多,在新疆种植出来的梨都有果大皮薄、肉细汁多味道甜的特点,广受人们的喜爱。

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9、沙棘

沙棘在新疆种植的也非常多,沙棘维生素C的含量非常高,近几年很多的饮品以沙棘为主原料,制成的各种饮料,深受人们欢迎,市场对沙棘的需求量也越来越大。

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10、石榴

石榴在维吾尔语中被叫做阿娜尔,其中以叶城县的石榴最为有名。叶城县地处昆仑山北麓,霜期较短,日照时间较长,昼夜温差较大,土质很好,非常适合石榴的生长,叶城种植的石榴色红汁甜,深受人们的喜爱。

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11、无花果

新疆阿图什地区盛产无花果,它与吐鲁番葡萄、哈密瓜及库尔勒香梨齐名,无花果的营养价值丰富,且有很高的药用价值,无花果不仅有较高的经济价值,还有较高的观赏价值,其枝干光洁,树冠整齐,当地人们经常将它栽在自己的庭院里用来美化环境。

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