珍珠鸡外形漂亮，具有观赏价值。性情温和，虽然胆小，但是适应性很强，很喜欢活动。珍珠鸡的叫声有很多作用，喂养简单，食用起来口感鲜嫩，营养价值很高。
珠鸡是鸡形目珠鸡科珠鸡属鸟类，俗称珠鸡。体长约50厘米。面部淡青紫色。喙强而尖。颈细长，从头后至颈的中部有针状羽毛。
1、珍珠鸡的头部很小，整体有些像雌孔雀，灰色的羽毛上密布着规则的白色圆点，很像珍珠，所以被称为珍珠鸡。珍珠鸡很漂亮，而且姿态优雅，现在还一直作为全球各个动物园的观赏禽类。
2、珍珠鸡原是野生的禽类，可以抵抗寒冷，耐高温天气，有很强的适应性。珍珠鸡很胆小，性情比较温和，一点点声响都会导致鸡群整体惊慌乱叫。
3、珍珠鸡喜欢攀登，有飞跃的能力，白天很少休息，一天到晚不停的活动，有时候晚上都能看到它们活动。珍珠鸡从不单独生活，一般都是几十只一起生活，一到晚上就会回到各自的鸡舍休息。
4、珍珠鸡很喜欢叫，叫声很大而且不好听，但是喂养的人也可以从叫声判断出来珍珠鸡是否遇到了危险或者是不是生病了。
5、珍珠鸡喂养很简单方便，常吃的食物有米糠，玉米粒、谷物等，像蔬菜，水果，草等青饲料也很喜欢吃。
6、珍珠鸡肉质细嫩，口感很好，含有很多营养成分，是很有食用价值的鸡类。
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