种植胡萝卜的时间和方法

一、秋季胡萝卜种植时间

胡萝卜通常在秋季播种，但是南北方的播种时间有较大区别，我国地区高纬度的冬季寒冷地区一般在6-7月播种胡萝卜，大部分北方地区可以在7-8月份播种，长江流域地区一般在气温稍凉以后的8-9月份播种，然后都能在11月份左右收获胡萝卜。而华南地区因为气候比较炎热，所以胡萝卜生长期较长，也要适当播种时间，在7-9月份都有播种，这样就可以在露地进行越冬然后在冬季或者早春收获。

二、秋季胡萝卜种植方法

胡萝卜对土壤要求较高，需要通过深翻将土壤耙细，并施入腐熟农家肥、硫酸钾、尿素、磷酸二铵等氮磷钾肥，然后整成1.5-2米宽的平畦。

提前将胡萝卜种子上的刺毛揉搓下来，浸泡在室温水中3-4小时。沥干水分之后，就可以放入湿纱布中在25℃下进行催芽，直到大部分种子萌发。

将种子与细沙土混匀，撒播在畦面上。在胡萝卜出苗以后，需要进行2-3次间苗，在胡萝卜生长出5-6片真叶时，按照20厘米的株行距定苗。