介绍国内优质火龙果品种

一、台湾

台湾是国内最早进行火龙果品种引进、收集、保存以及育种工作的地区。代表品种有金都一号、蜜红等。

1、金都一号:红皮红肉,自花授粉。果实椭圆形,单果重400-900克。品质好,口感佳,肉质细腻,味清甜,有玫瑰香味。

2、蜜红:果大,平均单果重650 g,最大可达1.5 kg以上,产量高。果甜度高,中心可溶性固形物可达22%以上。自花授粉率100%,不易裂果。

二、广东

广东是大陆地区最早种植火龙果和开展火龙果育种工作的省份。代表品种有红/白水晶系列、粤红系列等。

1、红/白水晶:果实近球形,果皮红色,平均单果重215.4-340.1g。品质优,肉质细腻软滑、风味浓郁,可食率76.6%,不易裂果,不耐贮运。

2、粤红3号:白水晶与莲花红1号人工杂交后代,果实圆球形,单果重285克。果肉双色、清甜,可溶性固形物含量14.1%。

三、广西

广西是全国各省中火龙果种植面积最大的省份。代表品种有桂红龙1号、桂热1号等。

1、桂红龙1号:是广西第一个通过审定的品种,果实近球形,红皮红肉,果实较大,单果重350-900 g。肉质细腻,汁多、味清甜,品质优良。耐贮性好,自然授粉结实率高。

2、桂热1号:从桂红龙1号变异株选育而来,果实重量多数在600 g以上。鳞片不带刺,鳞片上下左右间距大,鳞片数比“桂红龙1号”少。较脆口、清甜,自花结实能力强。

四、海南

海南光照充足,气候环境优越,是国内火龙果最重要的优势生产区。代表品种有紫龙火龙果、大龙火龙果等。

1、紫龙火龙果:2013年海南省农业科学院热带果树研究所审定品种。果实呈短椭圆形至圆球形,中等大小,平均单果重385.2 g。果肉紫红色,肉质细腻多汁、风味浓郁,综合性状优良。

2、大龙火龙果:成熟果实椭圆至长圆形,果皮紫红色,果型中等偏大,平均单果质量510.4g。肉质细腻多汁,口感风味俱佳,风味浓郁。投产早,可自花授粉。

由于各地的地理环境和气候特征不同,同一品种在不同地方的表现会有差异。但总的来说,我国优质的火龙果品种还是十分丰富的,而且产地遍布海南、广西、广东、福建、浙江、云南等地区。

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