林下土鸡养殖技术

林下土鸡养殖是近年来兴起的“以林护牧、以牧促林”的生态循环产业,主要利用林地、果园等自然生态资源以放牧与饲养相结合的方式进行养殖。树林为土鸡生长提供了一个良好适宜的环境,反过来鸡能啄食林地害虫,鸡粪又能为树木提供优质的有机肥料。林下土鸡养殖不仅解决了农村剩余劳动力的就业问题,而且增加了当地农民的收入,实现了经济、社会、生态效益的高度统一。

林下土鸡养殖优点

1、灭草驱虫:鸡有取食青草和草籽的习性,对杂草有一定的防除和抑制作用。据试验,林木放养20只鸡/700平方米,杂草只有对照林木的20%左右,鸡数增加,杂草更少。鸡在果园觅食天然食饵,可把树木地面上和草丛中的绝大部分害虫如昆虫、蚂蚁、蚯蚓等吃掉,从而减轻害虫对树木的危害。提高果品的产量和质量。

2、提供肥料:鸡粪含有氮、磷、钾等果树、林木生长所需要的元素。据分析,一只鸡一年所排出的鸡粪含氮900克、磷850克、钾450克,按山林养20只鸡/700平方米计算,就相当于人施氮肥18公斤、磷肥17公斤、钾肥9公斤,既提高了土壤的肥力,促进林木生长,节约了肥料,又减少了投资。

3、增强体质:林下养鸡,空气新鲜,水源清洁,环境舒适,有利于鸡只生长发育,减少疾病的发生。林下养鸡离村舍较远,可避免和减少疾病的互相传染。

林下土鸡养殖准备

1、林地选择:林地要求宽敞开阔,坡度在5~30°之间,草源茂盛,远离村落,交通便利之处。对于母鸡养殖面积大约控制在40只~50只/700平方米,对于公鸡养殖面积大约控制在50只~100只/700平方米。

2、鸡舍建设:鸡舍建设要紧靠放牧场地,大约保持在200米左右,尽量做到一群鸡建1个鸡舍,1个鸡舍紧靠一片牧场。鸡舍的建筑面积要在200平方米左右,保证贮纳1500只~2000只鸡的量。在鸡舍内部要构建栖架,育雏舍内要有3米高的活动板房,母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。

3、鸡种选择:鸡种的选择要以含75%的地方鸡血缘的改良鸡种。在林下土鸡的养殖,一般以公鸡饲养为主,如果要添置母鸡,要将两者分开饲养,切记公母混养。公鸡养殖期在半年左右,母鸡养殖期在半年以上。

林下土鸡养殖技术

1、育雏技术

①消毒:在进雏前一周要将育雏舍内的地面清扫干净,并用百毒杀或者烧碱对雏舍进行全面的消毒处理。

②饮食:雏鸡进入鸡舍三小时之后,就开始用开食,投食量为6次~8次/天。在两周之后,减少至3次/天,并要保证投食每天都能吃完。

③密度:在2周龄以内的雏鸡要保证50只~70只/平方米的密度,到了3周龄~5周龄的时候,将密度控制在30只/平方米,可以根据季节、气候等进行实际的调节。

④保温关,雏鸡进入鸡舍之后,要严格控制鸡舍温度,避免温度忽高忽低。

⑤光照关,在雏鸡3日龄内要保证24小时的光照,这样有利于雏鸡的快速成长,提高成活率。在7日龄内要保证光照18小时/天。一周后可采用自然光照。

2、日常管理

①放牧最佳期为4月~10月,因为这个时候虫草茂盛,可采食足够的天然饲料。

②适时地转入大棚饲养,在雏鸡培育30天左右的时候,大约也就是体重在0.4公斤左右的时候开始转入大棚饲养。开始适用于野外放牧,刚开始放牧的时间要短一些,以后逐渐的延长,范围也是由近及远,逐渐扩大范围,使鸡群适应放养。

③合理调食,放养期的补料也是至关重要的,要坚持“早少,晚适量”的原则。也就是说早期其觅食能力有限,所以需要在喂养饲料中添加适量的补料,利于其生长。在其开始慢慢习惯放牧饲养的时候,考虑到鸡肉本身的品质,只要做到适量补充饲料就可以了。

④注意搭建一些简易的避荫棚,同时放置饮水器。目的在于高温、暴风等恶劣天气条件下,可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等,降低意外情况对鸡群所造成的损失。

⑤要严格控制放养的范围,密度不要过大,可用丝网将放养区隔开。在放牧期间,要加强巡视的频率,避免鸡只逃跑,可有效地提高饲料的利用率。

4、营养配置:在雏鸡阶段,由于其生长速度比较快,与后期生长联系密切,所以,要适时地填料,供应全价的肉鸡饲料。在后期,随着转放牧之后,要开始减少供料次数,由三次向一次过渡。

5、啄癖预防:可选择在土鸡20日龄~25日龄的时候将其断喙,方法为上喙断去喙尖的1/2,下喙断去喙尖前尖利端,这样就能够有效地防止喙癖的出现。一旦发现有严重喙癖习惯者,可进行二次断喙修整。

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